Demo Nicolas
Type de plat : Entrée
Nb de personnes : 4
Difficulté : Facile
Coût :Bon marché
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
INGRÉDIENTS
8 petites tranches de jambon de Bayonne
2 fromages de brebis frais
1 c. à soupe de basilic haché surgelé
1 c. à soupe de menthe hachée surgelée
quelques feuilles de roquette
huile d’olive
vinaigre balsamique
RECETTE
Roulés de jambon de Bayonne au fromage
de brebis et aux herbes
1 Mélangez les 2 fromages de brebis frais avec 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à soupe de basilic haché et 1 c. à soupe de menthe hachée. Salez légèrement et poivrez.
2 Déposez 1 c. à café généreuse de préparation sur le bord des 8 petites tranches de jambon de Bayonne, puis roulez les tranches sur ellesmêmes.
3 Servez avec quelques feuilles de roquette assaisonnées d’huile d’olive et